Täglich wechselnde Spezialitäten aus Topf und Pfanne oder Neptuns Reich entnehmen Sie bitte unserem reichhaltigen Tagesangebot und fragen Sie Ihre Bedienung...Mittwoch ist Pizza-Tag...Pizza ab 5 Euro...reservieren Sie über restaurant@hotel-korn.de
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Impressum
& Restaurant
Vorspeisen*

Kleiner gemischter Salat

Schnecken Diabolo
5 Schnecken in pikanter Tomaten-Kräuter-Sauce mit Knoblauchbrot nach Art des Küchenchefs

Ragout mit Edelpilzen
in Basilikum-Sahnesauce, serviert in Blätterteigpastete

Carpaccio vom Rind
mariniert mit Parmesankäse


Aus dem Suppentopf*

Frische Tomatencremesuppe
mit Sahnehäubchen


Consommé nach Art des Hauses


Salate*

Grosser gemischter Salatteller
mit Joghurt-Dressing oder Vinaigrette,
dazu wahlweise


Thunfisch
Käse/Schinken
Putenstreifen
Rinderfiletstreifen
Garnelen




Die Hotel Korn Klassiker*

Grillteller
drei verschiedene Sorten Fleisch mit Bratkartoffeln und Sauce Bearnaise,
dazu Gemüse der Saison

Medaillon vom Schwein
an Pommery-Senfsauce, Rösti und Broccoliröschen

Rumpsteak Tirolienne
mit gerösteten Zwiebelringen,
Bratkartoffeln und Salat

Boeuf Stroganoff

Rinderfiletstreifen, herzhaft gewürzt,
in fruchtiger Sauce mit Kroketten oder Pommes Frites und Salat

Spaghetti Aglio & Olio
mit Hummerkrabben und frisch
geraspeltem Parmesan

Grüne Bandnudeln

mit Lachswürfeln in leichter Dillsauce

Zanderfilet gebraten
auf Limettenschaum, Wildreis und
Gemüse

Stellen Sie sich Ihr Gericht selbst zusammen:

                                
180gr         250gr
Putensteak
Rumpsteak
Filetsteak


Beilagen                        
Bratkartoffeln                
Kroketten                  
Pommes Frites            
Reis oder Nudeln     
                                  


Die Gerichte werden mit einer Beilage und einer Sause Ihrer Wahl sowie einem kleinen Salat serviert.


Pizza*
                 
  Jeder Mittwoch ist Pizza-Tag
  - frisch zubereitet aus dem Steinofen


Margherita
mit Tomaten, Käse, Oregano

Salami
mit Tomaten, Käse, Oregano, Salami

Tonno Cipolla
mit Tomaten, Käse, Oregano, Thunfisch,Zwiebeln

Hawaii
mit Tomaten, Käse, Oregano,
Ananas , Schinken

Gerne können Sie sich auch eine Pizza
nach Ihren Wünschen zusammenstelllen.



Dessertspezialitäten*

Dessertteller Rendezvous
eine Komposition von Crepes, Eis
und überbackener Ananas, angerichtet
auf einem Fruchtspiegel

Marsalla-Creme
Weinschaumcreme mit Vanilleeis

Gebackenes Eis
Amarena-Kirscheis in Marzipanmantel,
in Teig gerollt und gebacken,
serviert auf Himbeermark



3,60 €
6,50 €
*Alle Speisen können deklarationspflichtige Stoffe enthalten. Die Liste dieser Inhaltsstoffe können Sie an der Kasse einsehen.
7,90 €
9,80 €
3,80 €
3,50 €
5,50 €
2,00 €
2,00 €
2,50 €
3,50 €
4,50 €
11,50 €
12,50 €
16,50 €
14,50 €
11,50 €
11,50 €
16,50 €
9,50 €                         
13,50 €
12,50 €
15,50 €
14,50 €
17,50 €
5,00 €
5,80 €
6,80 €
6,80 €
5,50 €
4,50 €
6,50 €
Saucen
Pfeffersauce
Sauce Bearnaise
Currysauce
Senfsauce
Kräuterbutter